开张那日,阮胭他们几人早早就起了,吊汤的、洗🂥🐸菜的、生火的,每个人都自觉做起自己平日里的事。
早食几人简单吃过,天边露出一丝红霞时,丁文兴去前头打开了酒楼的🟌大门。
门外已经有客人等着了,见来人🗹☿开门,便知这阮小娘🕿子的酒楼正式开张了。
“丁师傅,我们可以进去了不?”
“是啊,这天儿冷得很,在外头站了这么🕑一会儿人都冻僵了。”
“今儿个开张大吉,你家可做了新的吃食吗?”
食客们跺着脚、哈着气,跟丁文兴唠嗑着。
自从阮胭买了人回来之后,自个儿就不怎么动手了,也就最开始的两日带着几个人在食客们面前♀🅒混个眼熟,后面就当起了甩手掌柜。
早食生意都是由叶昭🜢和丁文兴负责,这么些日子下来,来阮胭家买吃食的客人跟丁文兴他们都熟了,时常也会打趣玩笑两句。
“🚞大家伙儿赶紧进来吧,屋里暖和,要吃什么跟叶小娘子说一声就是。”🗔丁🔣🏉文兴赶紧招呼道。
他手里还提着一🔑串鞭炮,这儿有个风俗是但凡家中有喜事🝴,都会放鞭炮以示庆祝。🁨🈕他家主子酒楼开张,也算是一大喜事,自然要放鞭炮庆祝。
也是为了吸引路过的行人,让他们来看看新开张的🂥🐸🂥🐸酒楼。
确定开张🝍日子后,叶昭和丁文兴每日摆早食摊子的时候,就会跟来买早食的客人提上一句,把消息放出去,有意的开张当日自然会来捧场。
丁文兴打开🔹火折子,点燃引线之后就跑💯🕛开了,不过一瞬,一阵“🄁噼里啪啦”的鞭炮声便响在这寂静的初冬早晨。
阮胭考虑到自己🔑的酒楼刚开张,不比岭💯🕛安县的那几家大📅😟酒楼,便决定做点活动引流、固客。
如今已是初冬时节,天气越来越冷,阮胭便用猪骨加生姜熬了🖵一大锅骨头汤,只要来她家酒楼的客人,不管消不消费,都送🆐上一碗。
这汤是不兑水的,又🜢加了别的调料,一碗喝下肚,从胃里暖到了四肢百骸,在冷得直缩脖子的清早,🕡喝过骨头汤的客人的额头上竟都沁出了一层薄汗。
“这汤也太鲜了!”有食客♁跟相熟之人说道。
“我还吃到了一块肉,刚吃到嘴里就⚮🔲化了,🆧👺🍷真是香啊。”有⚚👻人露出一副享受的模样。
有邻座的客🔹人探头往他的碗♁里看了看,直叹道:“这位小兄弟,你运气真好,我就没吃到肉。”
语气颇有些酸😩🄃溜溜,惹得那位吃到🛕🜑肉的客人哈哈一笑。📅😟
不过🈀🞚一碗🝍免费的骨头汤,酒楼里的气氛就热闹起来。
客人🈀🞚们也看到了挂在墙上的菜牌子,有字有画,画得还十分逼真,一时间都惊叹不已。
等客人们🝍讨论得差不多了,口干舌燥地又喝起汤🝱来时,阮胭才笑盈盈地开口。