沈府后院的栀子花开得正盛。
沈嘉岁听完程掌柜的禀报，指尖拨弄着青瓷盏里的冰块，接见了三位羊奶商。
“诸位也瞧见了，如今我们主推荔枝饮。”她的指尖叩在案几上发出脆响，“这果饮成本不过奶茶三成，何苦再趟浑水？”
胡掌柜掏帕子擦汗，锦缎帕子浸透了脖颈间的油汗。
他偷眼瞧着案上那盏冰镇杨梅饮，艳红的汁水正顺着琉璃盏壁缓缓滑落，像极了昨日倾倒进阴沟的馊奶。
“沈小姐开恩！”乔掌柜扑通跪地，腰间玉佩磕在青砖上，“要不这样，往日六百五一升的奶价，我们原意降价卖给您。”
“那就五百文。”沈嘉岁斩钉截铁，葱白手指蘸着茶汤在案上画圈，“但要签死契——每日供奶三十桶，少一桶赔十两。”她抬眸轻笑，“诸位觉得，这买卖可还公道？”
三个奶商面面相觑。
“签！我们签！”最年轻的王掌柜突然嚷道，“我愿再加五桶！”他袖中藏着的契书早已备好。
沈嘉岁示意紫莺呈上笔墨，羊脂玉镇纸压住雪浪纸：“十年为期，违约者十倍赔付。”
待奶商们按完血指印，暮色已染红窗棂。
沈嘉岁望着契书上鲜红的印章，忽然想起前世收购原料厂的情景。
那时她也是这样坐在落地窗前，看着法务部送来的厚厚合同。
沈嘉岁嘴角微微上扬，原材料难题已然迎刃而解，她心中暗喜，奶茶这门生意必将越发稳固！
随后的任务，便是挑选一处适宜修建戏楼的风水宝地。
依据原主的记忆，她深知两年后京城局势将陷入动荡，届时不仅她们永定侯府难逃抄家之劫，众多官员亦因站错队而遭受莫须有的罪名，或斩首或流放者比比皆是。
即便她能侥幸规避抄家之祸，也难以避免未来世道的混乱。因此，她必须尽快积累财富，以备不时之需。
有了充足的银两，即便是远离京城，亦可在任何角落过上逍遥自在的生活。
沈嘉岁在京城郊外漫游了大半天，却始终未能找到理想之地。
要么太过偏远，要么距离过远，要么缺乏官道通行，看来，还是在城中购置一块土地才是上策。
正当她陷入沉思之际，眼前忽然一亮。
对啊，永定侯府在京城内不是有两处宅院吗？其中一处已经借给晁氏居住，而另一处依旧空置。
不如就将那处空置的院落，改建成一座巍峨壮观的戏楼。
下定决心后，她立刻坐上马车直奔那处别苑！