（感谢大侠拎壶🍙🈟⛏冲、栋哥🔵🄾l，黑哥1973的打赏，谢谢各位！）
野蒜长的像韭菜🍙🈟⛏，又有点像葱，这是一道特别美味的野菜。这个寒冷的季节里，野外的草地里依然长着，野蒜炒鸡蛋，绝对能够香飘十里，吃了一次想两次。
野蒜已经冼净择好，青青翠翠，李逍抄起菜💳🕺🎬刀简单的切成几段。
“鸡蛋，今天刚下的蛋，全是个头大的。”老何把三个鸡蛋递了过来。正宗老母鸡下的土鸡蛋，三年以上老母鸡下的蛋，蛋的个头很大。
蛋壳很薄，🗫一敲就碎，蛋液流出，蛋黄带着点红。
一把野蒜放三个鸡蛋炒，李逍如今也🄼是出手阔绰。
鸡蛋打碎，搅拌。
那边灶上的锅已经烧热好，李逍麻利的倒上现磨的芝麻香油。没有菜油、豆油、花生油、葵花子油、橄榄油、青茶油等在🍨身边，李逍昨天特意弄了些芝麻磨油。
磨好的芝麻油有股奇特的香味🄸，远远就能闻到。
用芝麻油炒菜，够奢侈。
油🎾🖬一下锅，烘出更大的香味，大家都不由的深深吸气。
经验丰富的李逍，都不用倒点蛋🉀🄌🟘液试油温，凭着经验就知道了🞮🗡蛋液下锅的最佳时机🛞🝤🍄。
搅🎾🖬的金黄的🗫半碗蛋液倒入油锅之中，顿时炸了开来。蛋液迅速的膨胀，犹如一朵盛开的🐠🁑黄花。
“哇，真好看。”
大家还是头一次看到鸡蛋居然能这么好看，以前煮鸡蛋或者煮蛋花，哪有这般神奇好看，何况炒鸡蛋最大的特别就是香。🍨
香飘十里不为过。
李逍气定神闲的拿起钞子，在锅里迅速的搅了几下，盛开的蛋花就碎🔜🁡开来，看到鸡蛋一面微微有些焦黄，李逍马上将野🕄蒜🍨下锅。
“火🐻🅆大点！”李逍对烧火的柱子交待一句，拿着🅅铲翻炒着锅中的野蒜和鸡蛋。一黄一绿，⛙🚵🗮迅速的交融。
火势很旺。
李🎾🖬逍直接一手握锅柄，一手拿勺，开始🌐♵了颠锅。
一套动作行云流水，大家跟看杂技一样。想不到，这个奇怪的锅，居然🔳🄪还有这么新奇的做菜之法，不但做的菜香，而且动作还这🏙么好看。
炒菜，🂠🐍⚐尤其是野蒜炒鸡蛋这样的菜，其实最关键的就是一个字，大火快炒，几下功夫就可以出锅了，🐲🃴火小了，炒久了都不好吃。
没有鸡🂠🐍⚐精没🗫有其它调味料，李逍🉀🄌🟘只往锅里加了点自己提炼的精盐，然后就起锅了。
一盘青中带黄的野蒜炒蛋就做好了。